川崎で濃厚な豚鶏辛つけ麺を食す＠玉 赤備（川崎）
2018/04/01
川崎の銀柳街で少し列ができているラーメン屋さん、玉 赤備を見つけ、気になって入ってみました。
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14039229/（食べログ）
見てみるとけっこう濃厚な豚鶏系のスープ／つけ汁のようです。
濃厚好きの私には願ったり叶ったりですね。
辛いものが食べたかったので、赤辛つけめん（950円）を注文。
これ、すごく良いですね！超濃厚！旨い！
あと、辛さも私にはちょうど良いです。
豚鶏の旨味と辛味がマッチしていて、濃厚なつけ汁が麺にしっかり絡んで、かなりインパクトのあるお味でした。
濃厚系のつけ麺が好きな方には是非おすすめです。
私は赤辛注文しちゃいましたけど、辛くないつけ麺もあるので、辛いの苦手な方でも大丈夫です。
これはちょっと通ってしまうかもしれませんな、と思うくらい気に入ったつけ麺でした。
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14039229/（食べログ）
By はらぺこふとし2号
