昔ながらの喫茶店で懐かしのホットケーキに舌鼓@花時計 神田

      2018/06/05

日本橋付近でパンケーキのたべられるお店を探していたところ、昔ながらの喫茶店でホットケーキを食べられるお店を見つけたので行ってみました。花時計という、地下にあるお店です。

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13022432/(食べログ)

https://www.hotpepper.jp/strJ000118086/(ホットペッパー)

ご夫婦がお二人でやってらっしゃるお店のようです。入店は15時半頃でしたが、16時までとのことでした。そんなに食べるのにも時間はかからないので、そのまま入店させていただきました。

メニューはこちら。ホットケーキランチと書かれていますが、いつでも注文できるそうです。ホットケーキだけでもサラダはついてくるみたいです。店頭に掲載されていた、「月曜サービス 1080円」ということで、ソーセージにスクランブルエッグがついてくる・・・というお得なメニューでした。

まずはアイスティーです。結構薫り高いアイスティーでした。

しばらく待つとホットケーキが運ばれてきました。

ホットケーキ二枚にソーセージが二本と結構ボリューム満点です。ホットケーキは昔、お母さんが焼いてくれたような、昔ながらのホットケーキですね。プロが焼かれているだけあって、綺麗な焼き目にふんわりサクッとした絶妙なしあがりでした。家ではなかなかこんなに綺麗に焼けないんですよね・・・ソーセージもパリッとジューシーで美味しいです。スクランブルエッグもオムレツに近いトロッとした仕上がりでした。

そのまま食べるとご飯系として、机に置いてあったメープルシロップをかけるとデザートとして2つの味わいが楽しめます。メープルシロップは結構サラサラなので、気をつけてかけないと机にこぼしてしまうので置きをつけください・・・

トロットロのパンケーキが流行っていますが、時にはこういった昔ながらのホットケーキもいいなと感じました。

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13022432/(食べログ)

https://www.hotpepper.jp/strJ000118086/(ホットペッパー)

by はらぺこふとし1号

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