刺し身に良し、しゃぶしゃぶに良し、の殻剥きズワイガニポーション＠北海道紋別町ふるさと納税

北海道紋別町にふるさと納税をした返礼品が届きました。

1万円の寄付で、1パック（500g、計22本）の冷凍ズワイガニの脚です！

写真ではよくわかりませんが、殻は剥いてあるので解凍すればそのまま使えるのが大きな魅力です！

冷凍で届いたので、生食はどうなのかな・・・と思っていたのですが、添付の説明資料によるとお刺身でもいけるようです！

解凍してワサビ醤油でいただくと・・・めっちゃ旨い！

とはいえ、全部刺し身で食べるのもしんどいので、残りはしゃぶしゃぶで適度に加熱していただきました。

1万円の寄付で普段あまり食べないカニが手間なく（殻剥き！重要！）食べられるのはけっこう良いのではないでしょうか。

by はらぺこふとし2号

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